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高溫滅菌機(jī)的溫度可達(dá)150℃。設(shè)備與產(chǎn)品接觸的所有部件均采用不銹鋼制成，板墊和密封件采用食品級(jí)氟橡膠，高溫滅菌機(jī)管道連接DIN衛(wèi)生管接頭。在顯示輸出方面，高溫滅菌機(jī)配有觸摸屏，PLC程序控制，動(dòng)態(tài)反映產(chǎn)品溫度、流量等參數(shù)，可根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字傳感器。因此，該設(shè)備可以模擬實(shí)驗(yàn)室中的大部分工業(yè)生產(chǎn)條件。

高溫滅菌機(jī)廣泛應(yīng)用于確定和更新牛奶、果汁、茶飲料、牛奶飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉等產(chǎn)品的原始配方、口味識(shí)別、顏色評(píng)價(jià)、穩(wěn)定劑/乳化劑的應(yīng)用、新產(chǎn)品的研發(fā)和樣品的生產(chǎn)。滅菌機(jī)能充分模擬工業(yè)滅菌器的生產(chǎn)狀態(tài)，集加熱、滅菌、冷卻、熱回收于一體，真實(shí)反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)，非常適合高校和生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)獲取測(cè)試數(shù)據(jù)。